カレイの種類もたくさんある中で全国的に有名なのはこの赤がれいではないでしょうか！ 通常は干物で見る機会も多いこの赤がれいは北陸では鮮魚（生）でも扱われることも多い魚です。 藁付きの上干し赤がれいおいしかったな！ 干して焼 … 続きを読む 赤がれい　干物でお馴染みだけど煮付けも美味しい底曳魚