自分が作ったお刺身の上手いのか下手なのか知りたくありませんか?







みなさんこんにちは、刺身デザイナーのリッキーです。

魚のプロとして毎日お刺身を見ていろんな指導をしていますがこれをWEBでやったら皆さんのお役に立てるのではないかと思ってきました。純粋に刺身の作り方とかレシピ的なものはあっても、なかなかそういう刺身のレッスン的なサイトや動画はないですよね。特殊な技術と指導方法が必要なのでちょっとニッチな分野なんでしょうね。そもそも刺身を作る人も少ないのかもしれません。ですが絶対に興味がある人いると思うのでちょっとこれから力を入れていきたいと思います。

刺身の切り方はもちろん、刺身の盛り付け方、そもそも刺身サクのたち方などポイントを押さえてやれば初心者の方でもそれなりの出来栄えにできると思います。食べてもらう人にハッと喜んでもらえるお刺身作りたいというみなさんの希望を叶えたいですね。

このサイト自体も手作りなのでなかなか大きなお金をかけてサイト改修を今すぐするわけにもいないのでもまずはできるところからやっていきたいともいます。写真を添付してメールを送ってもらってそれに対してフォーマット化した書式でご返信する形と言うのはどうでしょうか?そこのところはちょっと楽しく結果を受け取っていただけるように考えたいと思います。

実はYouTubeやっているのでうまいこと活用してやってみたいと思います。ちょっとお時間ください。

みなさん楽しみにしていてくださいね!

【刺身の添削いたします】簡単!費用無料!

自分が作ったお刺身を添削してほしい方はまずは、下記メールに連絡ください。

どこをどうしたらもっと美しく見せることができるかアドバイスさせていただきます.3、4日少しお時間ください。添削後メールで返信させていただきます。

ただし、送っていただいた写真はお返しすることができませんのでコピーしたものを送ってください。なお添削目的以外で使用することはありませんのでご安心ください。管理はこちらの方でしっかりとさせていただきます。また、送っていただた写真は添削返信後廃棄させていただくことにしています。

メールアドレスはこちら → info@sakananosa-com または問合せへ

参考記事 もっと刺身上手くなりたい!誰も教えてくれない7のポイント

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