スーパーの刺身がおいしくないわけ　その２

2020.06.27

スーパーでは部門ごとに利益率を厳しく追及される。スーパーマーケットも会社である以上各担当者は数値責任があり、部門ごとに目標数値すなわち予算というものが存在します。特に大手スーパーマーケットは店がたくさんあったりするの...