高知のブリぬたってご存知ですか？ 彩鮮やかな緑色したぬたをブリにかけて食べる高知の郷土料理です。 ぬたといえば普通は黄色をイメージすると思います。 ところが高知のぬたは緑色なんですよ！ 実際に作ってみましたので紹介したい … 続きを読む 高知の「ブリぬた」を金沢で作ってみた【TV紹介】どんな食べ物？作り方は？