超わかりやすい鮮魚の計数管理シリーズ第2回目です。 数字の話はある程度会社なりお店なりで教えてもらう機会はあると思いますが、その場だけではよく理解できないという人たちのためにここでポイントを押さえて解説しています。 もと … 続きを読む 部門構成比の意味を理解して売上 アップ【鮮魚の計数】なにをみる指標かわかる？