魚の小売りをしていると「暦の上では」という言葉がたびたび登場してきます。 季節の中で特徴のある日を特定の呼び方で表現したりします。 立春、立夏、立秋、立冬、春分、夏至、秋分、冬至などなど。 魚屋のいろんなイベントに関わっ … 続きを読む 暦を有効活用して鮮魚売上をアップさせよう！【二十四節気、雑節、五節句】