大手スーパーマーケットに行くと朝から調理済みの魚が並んでいます。 お魚を捌けない人や台所が小さいとか汚したいくないという人にはなかなか便利なものですね。 ただ、こういう魚って古い魚使っているんじゃないか？と疑っている多い … 続きを読む 調理済み魚【魚屋の裏側】選んでいいの？鮮度大丈夫？