子付けの粉の作り方【本邦初公開】タラやカジキの刺身をおいしく食べる激レアレシピ

今回は激レアレシピの紹介です。 金沢の伝統料理に「子付けの刺身」という刺身にタラの卵を炒ったものを絡めた珍しい料理があります。 タラやサワラ(カジキ)で作られます。 非常においしいということで人気ですが今回はその粉の作り … 続きを読む 子付けの粉の作り方【本邦初公開】タラやカジキの刺身をおいしく食べる激レアレシピ