みなさんは年末年始になるとカニが無性に食べたくなりませんか?
冬のボーナスも入って少し懐具合も良くなってちょっと奮発してカニを購入しようと考える人も少なくないと思います。
ただ年末時期になると生のカニがなかなか手に入らないものです。
そもそも近所でカニなんて売ってないよという人も多いかもしれません。
となるとネットでカニを購入する形になるんだと思います。
ただネットでカニを買うのはリスクが高いのではと思ったりする人も多いのではないでしょうか?
今回はカニを扱って25年のリッキーが失敗しないカニ通販サイトの選び方を紹介したいと思います。
今回紹介するのは、
匠本舗、網走水産、かにまみれ
この3サイトオススメします。
悪徳通販や不誠実な対応する店も多いので参考にしていただけたら幸いです。
通販とスーパーで扱う冷凍カニは基本同じ
通販で扱うカニはスーパーの扱う冷凍のカニと違うのでしょうか?
基本は同じです。
スーパーもメーカーが製造したカニパックを販売していますし通販サイトも製造メーカーが作ったものを販売します。
自分のところで作っているようですが実は委託製造してもらっています。
もちろんカニの種類やサイズ、原料の指定などはしているでしょうが塩茹でしたり冷却したり加工したりは製造メーカーがします。
通販とスーパーの扱うカニの違い
では通販で扱うカニとスーパーで扱うカニはどこが違うのでしょうか?
まとめ買い傾向の強い通販の方が一般的に大容量高単価なものになりやすいところはあります。
まずはスーパーで扱うカニとの違いを見ていきましょう。
その方が通販のカニの評価を把握しやすいからです。
おいしさ
スーパーの冷凍カニと通販の冷凍カニは作っているところが同じだったりするのでそんなに違いはないと思います。
個々の品質で違いというか選別技術での違いはあると思います。
なので通販サイトがどの品質のものを選別しているかが一番大事な選択基準になります。
サイズ
一番の違いはサイズ感です。
地域にもよりますがスーパーで扱うカニパックは小から中サイズのものを販売します。
それに対して、
通販の場合は中から大、特大サイズ販売するという特徴があります。
容量
容量も、スーパーが4人前前後のものが中心になるのに対し、通販は大容量のものを販売する傾向にあります。
価格帯
スーパーの場合は7,000〜8,000円のものもありますがその辺が上限で2,980円、3,980円あたりが中心になります。
それに対して、
通販の場合は1万円越えはザラで高いものは3万円を超えるものもあります。
コストパフォーマンス
純粋にカニだけを考えたらコストパフォーマンスは通販の方が高いと思います。
というのも通販は専門店なのでカニを大量に仕入れるからです。
スケールメリット受けやすいです。
しかも商談も早いのでさらに価格メリットを受けやすいといえます。
ただ送料や広告のコストの負担も大きいので結果として高単価になりやすいです。
クレーム対応
クレーム対応についてはスーパーの方がレスポンス早いですし対面でできるので安心感はあると思います。
しかし通販サイトでもしっかり対応できないところは淘汰されているので現在あるところは比較的しっかりしたところが多いといえます。
カニというものはクレームが非常に多い商品なので対応がしっかりしていないと存続できないでしょう。
さあ、それではカニの通販のオススメを見ていきましょう。
カニの通販サイトのオススメ
カニは非常にクレームが多いので対応しっかりしてないと生き残っていけません。
今からオススメするカニ通販サイトは長年ネット販売を継続しているところです。
1.蟹の匠本舗
イチオシは蟹の匠本舗 です。ズワイガニを得意とするカニ通販サイトです。
知名度が高く安心できるサイトです。
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2.網走水産
次のオススメは網走水産株式会社 です。 カニ、海産物中心にこの道40年超の実績がある網走水産 蟹専門店の北海道網走水産 大人気のズワイ蟹 タラバガニ/毛ガニ/ズワイガニなど蟹のグルメ通販サイト\ こちらをクリック! /
3.かにまみれ
このかにまみれ もオススメです! 【かにまみれ】過去に「安かろう悪かろう」で苦い経験をしたお客様からの支持多数! 今年は蟹の水揚げ量が去年の半分以下になっており、
年末に向け市場の流通量が激減するため、
在庫切れする店舗が続出することが予想されます。
しかし当店では、独自のルートにより相当数の商品確保を行って参りますので、
比較的品切れによる失注の心配はございません。【かにまみれ】 毛がに、タラバガニ、ズワイガニ、花咲蟹の 極上一級品の4大蟹セットが ぜーんぶ入ってなんと3kg級!! しかも限定500セットで 10500円ポッキリ!! 当店では今までもそしてこれからも、 「激安」や「訳あり」という言葉は当店では必要な~し!! 【かにまみれ】北海道近海で獲れた海産物を全国へ直送
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通販は大容量で割安なカニが多い
こうやってたまに通販サイトを見てみるというのも我々小売りのプロでも勉強になるものです。
こんなの売っているんだとかこんな風に売ってるんだいう感じです。
印象としては、やはり大きな内容量のものをより割安に見せるかが決め手になるようです。
訳ありとか我々でも思わず手が出てしまいそうです(笑)
彼らも必死なので掲載さるカニもいかに美味しそうにみせるか表現の仕方が勉強になります。
今回はサイトの紹介にとどめますね。
タイミングが合えば、実際に注文してみてレビュー記事にしてみたいです。
まとめ
今年は本当にカニの相場が異常です。
まずは、みなさんに年末の相場状況を知ってほしいわけです。
年末にカニが食べたいと思ってもなかなか手に入りにくいし、実際に口に入ることはあるのでしょうか?といったところです。
少なくともスーパーでは取り扱い縮小傾向になると思います。
あとは生鮮のカニに期待しますが今のところ出だしは順調のようです。
もう解禁している新潟、山形、秋田では例年に比べて量が多いようです。
しかしこればかりは海の状況次第でなんとも言えないです。
フタをあけてみないと。
そういった意味で確実を求めるなら冷凍のカニの存在感大きいです。
<終わり>
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