天然真鯛は魚の女王と呼ばれるだけあってエレガントな魚です。 その美しい赤い体色と透き通った身は食通達をうならせます。 晩春の売場を華やかにしてくれる特別な存在です。 料理しても煮てよし、焼いてよし、刺身にしても最高の美味...