おせち料理のネット注文は早割がオススメ!【9月末要チェック】通販リスクも徹底解説
おせち料理をネットで買えるというのはご存知ですね。 しかし早割で安くに買えるというのはご存知ない方多いのではないでしょうか? 実際ネットでおせち料理を購入する方のほどんどがこの早割を利用しています。 ただ早割は人気サービ...
おせち料理をネットで買えるというのはご存知ですね。 しかし早割で安くに買えるというのはご存知ない方多いのではないでしょうか? 実際ネットでおせち料理を購入する方のほどんどがこの早割を利用しています。 ただ早割は人気サービ...
夏になると糠漬(魚)が無性に食べたくなります。 塩分を体が欲するのでしょうか。 糠にまみれた魚の糠を取り除きながらそのまま食べたり、スライスしたりして食べます。 シオシオ感と糠の風味がなんともいえないおいしさを醸し出して...
黒作りは富山の名産品です。 地元北陸にいればスーパーで簡単に買えます。 しかし県外に住んでるとなかなか売っていなものです。 ということでネット通販での需要が多い商品です。 その中でも特にオススメなものを紹介したいと思...
高級珍味好きにはこの「クチコ」は外せないでしょう。 クチコは成熟したナマコの卵巣を塩して干したものです。 「このこ」とも呼ばれます。 手作りで丁寧に作られます。 高級珍味とされ、ひとかみするだけで濃厚な旨味と味わいが口の...
カツオは水揚げも多いため保存食を含めいろんな食品に加工されてきました。 代表的なのがカツオ節です。 お味噌汁やお汁の出汁にもこのカツオの削り節が使われます。 それだけカツオから味わいのあるおいしい商品がつくられます。...
カラスミを無性に食べたくなることがあります。 〜シオシオねっとり感がたまらない!〜 ということですが本当においしいものです。 このわた、うにと並んで日本三大珍味の一角を担っています。 カラスミはどんな珍味? カラスミはボ...
みなさん、お仕事お疲れさまです! 日中もずいぶん暑くなってきました。 だんだん日も長くなり夕暮れ時の雰囲気もよくなり早く一杯やりたいと思う人も多いのではないでしょうか! ビール、酎ハイ、サワーと炭酸の入ったアルコール...
昔から人気のいか塩辛に変わって今はいかこうじ漬けが人気です。 いかの身やゲソをこうじに漬けて作り上げます。 こうじに漬けたいかがネットリしてなんともいえない甘味が特徴です。 いか塩辛が生臭いから苦手という人でもおいしく食...
このブログでも以前紹介した「食べチョク」が魚おかずの定期便を開始しました。 「食べチョク」といえば産直ECサイトNo.1でネットで新鮮な魚介類が手に入るところとして人気急上昇中です。 その「食べチョク」が魚惣菜の定期配送...
今回高知『海昇』のタタキセットがメチャクチャ美味しいかったので紹介します。 高知の老舗たたき専門業者『海昇』のタタキセットです。 宅配便で届いたのを実際に自分で切って食べてみました。 そしたら本当に美味しいかったのでみな...
お歳暮お中元時なにを贈るか考えるのはかなり憂鬱なのではないでしょうか。 お届け先の家族構成はどうだとか、嫌いなものはないかとか、去年何を贈ったとか、いろいろ考えることが多すぎて頭いっぱいになります。 ネタも尽きてしまって...
良質いくら(既製品)の見分け方です。 近年いくらが高騰しています。 既製品でどんないくらがいいか見分けをつけられるようにならなくてはいけません。 いくらといってもいろんないくらがあります。 高い安いからはじまって、いくら...
みなさん、産地直送の魚介類を買いたいと思いませんか。 どうせ買うならこだわりの漁師がとった産地直送の魚介類がいいですね。 実際買えるところはあるのでしょうか? 結論を先にいえば、 個人でもネットで産直の魚介類を買うことは...
朝晩も暑くなってきました! 夏本番 ! じっとしているだけで汗が噴き出す季節です。 日頃から食事制限で塩分控えめの人もいらっしゃるでしょう。 しかしこの時期ばかりは無性にシオシオとしたものが食べたくなるものです。 適度な...
鮭が不漁でいくらが高騰すると必ずいくらの模造品(ニセモノ)が出てきます。 人工いくらという言い方をしてもいいでしょう。 一時期もありましたがいくらの原料の筋子の相場が下がるとともにコストが合わないのか消えていったように思...
寒くなるとお鍋もいいけどしゃぶしゃぶも食べたくなりますね。 海鮮でいうとブリしゃぶ、タイしゃぶがお馴染みです。 でもまだほかにおいしい海鮮しゃぶしゃぶありそうですね。 今回はどんなおいしい海鮮しゃぶしゃぶがあるかいろいろ...
新潟・北陸では棒鱈煮はおせち料理に欠かせないものです。 この棒鱈煮は商品にもなっていて販売されていますが、今となっては非常に高価なものとなっています。 ただ、スーパーで安い棒鱈煮が売っていたりして何が違うんだろうと思った...
夏においしい刺身はなんだろうっていつも考えます。 そもそも夏は魚の水揚げも少なくなっているので刺身といっても種類が限られてしまいます。 また暑い時期なので生臭さが気になって生を食べるものちょっと躊躇しちゃいますね。 そん...
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