久しぶりに金沢港のいきいき市場に行ってみました。 ここは単に遊びに行ったことを伝えるだけの日記的ブログではないので、魚のプロとして鮮魚バイヤーなりとしての見方を紹介してみたいですね。 では、早速いきましょう！ 金沢いきい...