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2024年7月

スーパで扱うエビの種類【まとめ】生鮮魚と冷凍解凍に分けて解説

ここではスーパーで買えるエビの種類を解説します。スーパーで扱うエビの種類は多種多様に渡ります。近海で水揚げされた生鮮魚扱いのものから冷凍解凍まで数えきれないほどエビの種類があります。すべて把握するのは大変です。た...

こいかとびランラン【オススメ生珍味】ビールのお供に無性に食べたくなるのは何故でしょう？

暑くなると無性に食べたくなるのがこの珍味。「こいかとびランラン」と名前が一風変わっているちょっと変わった商品。たまにスーパーなどに並んでいます。コリコリ感ととびっこのプチプチ感が心地いい食感が特徴です。味もよく非...

久しぶりの金沢片町「湊屋」に行ってきました！

久しぶりに市場仲間と片町へくりだすことにしました。メインの予約まで時間があるので私のお気に入りの金沢片町「湊屋」さんに行ってみることに。混んでいると思っていましたが時間が早かったせいもあって最初のお客さんとして入るこ...