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さかなのさ 代表
通称リッキー
魚捌きを教える人
鮮魚小売り業界のプロフェッショナル
豊富な知識と巧みなコーチング技術を持って「攻める鮮魚売場の作り方」を指導実績多数
無料公開料理教室開催は300回超え。
鮮魚小売りのWEB無料相談件数100件超える
将来の夢は全国全世界の港町を巡っておいしい刺身や海鮮珍味の食レポしながらブログを書いて生活すること
西村研究室 〜水産コンサルタント
通称リッキー
魚捌きを教える人
鮮魚小売り業界のプロフェッショナル
豊富な知識と巧みなコーチング技術を持って「攻める鮮魚売場の作り方」を指導実績多数
無料公開料理教室開催は300回超え。
鮮魚小売りのWEB無料相談件数100件超える
将来の夢は全国全世界の港町を巡っておいしい刺身や海鮮珍味の食レポしながらブログを書いて生活すること
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