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【ライザップクック】なんとしてでも魚料理を上達したい人にオススメな料理教室

【PR】本サイトのコンテンツはプロモーションを含んでいます。

今もしどうしても魚料理を上手に作らないといけなくなったとして、どんな方法があるでしょうか?

誰かに教えてもらう、自分でひたすら魚料理を作ってみる、YouTubeで動画を見まくって作ってみる。

いろんな選択肢があると思います。

しかし、絶対にある一定期間までに魚料理を上達しないといけないとするとやはり専門の料理教室行くかや調理師学校に通うことになると思います。

その中でもイチオシなのが【RIZAPCOOK】だと思います。

なぜオススメするのでしょうか?

私自身、魚の捌き方の教室の講師を4年間200回以上やってきました。

そんな教える側の人間から見ても本気で上達したいならライザップクックがいいと思うわけです。

これからその理由を解説します。

\ まずは公式サイトを見てみよう /

どうしても魚料理をマスターしなければならない人

どうしても料理上達したい

まずみなさんが本気で料理を上達しなければならない場合とはどんな場合でしょうか。

どんな人が魚料理をマスターしなければいけないのかみてみましょう。

どうしても魚料理を上達しないといけない人
  • 結婚を間近に控えている人
  • 自分以外の人のメンツがかかっている場合
  • 気の張る場で手料理を振る舞わなけれないけなくなる人
  • 料理のことでケチをつけられ汚名挽回したい人
  • 料理で頼りになる人が全くいない人
  • 仕事で魚料理をしなければならなくなった人

などです。

結婚を間近に控えている人

例えば結婚間近に控えている人で将来の旦那さんが魚料理が好きという場合です。

もちろん、自分やれる範囲でしかできないのだからそのままを受け入れてよと言える人は多少料理が下手くそでもそれを押し通せばいいでしょう。

しかしながら、やっぱり将来の旦那さんによく思われたい、大切な人を心のこもった料理でおもてなししたいと思うようならやはり結婚までに料理を作れるようにしたいです。

自分以外の人のメンツがかかっている人

これが一番な切ないですね。

それは自分の親に恥をかかせたくない場合です。

または自分の子供に情けない思いをさせる場合です。

自分は料理が下手でもいいとしてそれが周りの人に悪影響を及ぼすことがあるのです。

例えば嫁ぎ先の義理の親から料理のことを言われる中でいつの間にか自分の親のせいになったりする場合です。

これは本当に辛いというか情けないものです。

なんとしてでも料理を上達しないといけませんね。

気の張る場で手料理を振る舞わなければならなくなった人

あとは、偉いお客さんの前やお祝いの席などで手料理を披露しなければいけなくなった時です。

時間がなければそのまま押し切るしかないでしょうがもし余裕があるならなんとかしておきたいです。

それが毎年繰り返されるようだと一度チャンとしておかなければならないでしょう。

料理のことでケチをつけられ汚名挽回したい人

これは自分自身が恥をかかさせたという経験も持つ人です。

いやいやそんな思い二度としたくないですね。

そんなケチをつけられるくらいならプライドに賭けてもなんとかしたいものです。

なんとか料理でマウントとりたいものです。

料理で頼りになる人が全くいない人

もしちょっとでも料理のことを聞ける人がいればなんとかなる場合もあると思います。

料理が上手な人に教えてもらえるならそれはそれで解決するわけです。

しかしながら料理が得意という人もそんなに多いわけではありません。

そもそも聞ける人すらいないという人も多いと思います。

仕事で魚料理をしなければならなくなった人

意外と多いのが仕事で料理をしなければいけなくなった人です。

大きな店であれば教えてくれる人もいたり体制もあったりするでしょうが小さなお店や自分で商売をされる方などは孤独なので教えてもらうチャンスがなかったりします。

このようになんとしてでも魚料理を覚えないといけない場合があるものです。

ライザップクックはどんなところ?

ライザプックックの看板

ライザップクックは東京銀座にある通い型のクッキングスクールです。

結果にコミットのRIZAPライザップがその独自のノウハウと実績をもとに料理教室を開催しています。

ボディケアと食事は密接な関係にあるので関連するサービスの一環となっています。

ライザップクックの特徴内容

マンツーマンの指導

そのライザップクックのクッキングスクールとしての特徴は次のとおりです。

ライザップクックの特徴
  • マンツーマンでの指導
  • 短期間集中講義
  • 有名料理店などを経験した一流の講師陣
  • オンラインでのサポート体制
  • 科学的根拠に基づくレジュメ資料の充実

この5つが大きな特徴となります。

これらを前提に料理の上達という結果をコミットするわけです。

それぞれ少し解説します。

マンツーマンでの指導

マンツーマンでの指導が最大の特徴となります。

一般の料理教室が大人数での開催なのに対しこのライザップクックは一対一での指導になります。

ここがオススメする最大のメリットです。

マンツーマンで指導を受けられるからこそ結果がコミットされるわけです。

柔軟な対応もあるということなのでその人に合わせて指導してもらえるということです。

短期間集中講義

もう一つの特徴は2ヶ月間の短期のコースということです。

短期集中型なので非常に濃密なカリキュラムといえます。

2ヶ月で本当に料理が上達するのかということですが後述の一流の講師陣による指導としっかり科学的に実証されたレジュメによってそれを可能にさせるということです。

コース内容についての事前の相談も可能です。

一流の講師陣

椿山荘や帝国ホテルなどの有名店で経験した講師が指導をしてくれるということです。

しかも200時間近いライザップ独自の教育を受けているので指導内容も的確です。

オンラインでのサーポート

短期集中型で成果を出さなければいけないので家に帰ってからの復習にも対応してい流ということです。

やり取りはLINEでします。

LINEであればコミュニケーションも非常にとりやすいですね。

レジュメの充実

レジュメも科学的根拠に基づいて非常にクオリティの高い内容となっています。

私も拝見させていただきましたが非常にわかりやすい内容でした。

自分の料理教室でもほしくなるくらいの非常によくまとめられたレジュメでした。

短期間で上達するのもわかるような気がします。

その他

その他施設や備品なども充実していて非常に清潔感のある環境で講義が受けられるということです。

ライザップクックのコース内容

ライザップクック銀座校

ライザップクックのコースは次のようになっています。

コース
  • 健康志向 ニュートリションメイク 
  • 初級 クイックベース 
  • 初級 得意料理セレクト
  • 中級 食材プロデュース
  • 上級 スペシャルディ

これ以外でも開業目指す人のコースもあります。

基本的に初心者が選ぶのはクイックベースコースか得意料理セレクトになります。

コース名内容備考
クイックベースコース料理の基礎を身につける2ヶ月で16回
得意料理セレクトレパトリーを増やす2ヶ月で16回

全くの初心者の場合はクイックベースコースがオススメです。

少し料理ができるという人は得意料理セレクトでレパートリーを広げるのがいいと思います。

2つのコースを同時に選択することもできます。

ライザップクックの料金体系

まずどのコースも入会金55,000円(税込)かかります。

基本コースは2ヶ月で16回327,800円(税込)です。

一回あたりに換算すると20,488円(税込)となります。

合わせて382,800(税込)ということです。

これが基本料金でこれにオブションや回数を増やしたりすると追加料金がかかる仕組みです。

\ 詳しくは公式サイトで /

ライザップクックの難点

今までいい点ばかり見てきましたが問題になる点はあるのでしょうか?

私が気づいた点は次のとおりです。

ライザップクックの難点
  • 東京にしかない
  • 料金が安くない
  • 孤独
  • 短期集中は忙しい

口コミも色々ありましたがあまりマイナス評価が少ないように思いました。

それぞれ解説します。

東京にしかない

やはり一番の難点は東京の銀座にしかないという点です。

地方の人には通えないです。

これはちょっと残念ですね。

前は自由が丘や池袋にもあったのが撤退していますがこれはライザップ本体の改革の影響で料理教室自体の問題ではないです。

また拡大することも考えられます。

銀座であればどこからでもアクセスできるので便利です。

現状では東京近郊の方へのオススメという形になります。

今後地方の主要都市に進出展開することを期待したいです。

料金が安くない

確かに入会金を合わせると約38万円ほどになるので高いように思えますが、2ヶ月16回の短期集中でしっかりした料理をマスターできるのであれば決して高いといえないように思います。

というのも同じようにマンツーマンで指導している料理教室(流派系)は少ない回数でもっと高い料金だったりするからです。

2ヶ月間のマンツーマンの指導と充実したサポート体制で結果にコミットさせてくれることを考えるならそのくらいの料金はするのかなと思います。

結果がでるのかどうかわからないただ楽しいだけの料理教室で惰性で料金支払い続けることを考えれば結果を出せる分決して高いとはいえないと思います。

逆に言ったら一度ここでマスターすれば一生満足な食生活が可能になるわけですから自己投資的に考えると十分パフォーマンスの高い結果が得られると思います。

孤独

みんなで和気藹々する集合型の料理教室からみたらマンツーマン型はちょっと寂しさを感じるかもしれません。

ただ目的がしっかりあるのと講師も相談に乗ってくれるのでそんな孤独感を感じるまではいかないと思います。

サポート体制もしっかりしているのでここはあまり心配する必要はないでしょう。

他の人の様子が見れないということはあると思いますが、一流のお手本もちゃんとあるので問題ないと思います。

短期集中は忙しい

2ヶ月で結果を出さなければならないのでそこそこ忙しいと思います。

口コミでも帰ってからも復習で大変というコメントがありましたがそうは言っても2ヶ月間だけなのでなんとか乗り越えられると思います。

目的を達成するためなのでそんなに苦痛になるほどではないと思います。

ライザップクックがオススメな理由

サポートも充実

不安な点がいくつかあると思いますが無料カウンセリングが役に立ちます。

オンラインでも受付しているのでちょっとした疑問があれば事前に確認してみましょう。

それよりなんと言っても結果をコミットしてくれる点がライザップクックの一番の魅力ではないでしょうか。

どうしても料理を上達したい、なんとしてでも料理をほめてもらいたい。

このような目的を持って臨むわけですが結果が出ない料理教室であれば別にわざわざ高いお金を払っていく必要ないわけです。

それだけのお金を払っても結果を出してくれるからこそクッキングレッスンしてもらいたいわけです。

実際結果をコミットしてくれる料理教室は他にはありませんから。

ライザップクックが唯一の存在と言えるわけです。

だからこそ魚捌きの先生で料理教室の講師の経験ある私ですらこのRIZAPCOOKのレッスンに参加してみたいと思ってしまうわけです。

なのでこうやっておすすめしているわけです。

どうしても料理が上達したいという人に。

それも魚料理も選択できるというならなおさらオススメですよね。

ライザップクックに通った結果はどうなるか

笑顔の受講生

ライザップクックで料理が上達するとどうなるのでしょうか。

一言でいうと

ほめられるようになります!

将来の旦那さんや子供たち、義理のお母さんたちが、

あなたのことを一目おいてくれるようになります。

そして、

大切なひとの胃袋を鷲掴みできます。

そんな言葉があるように、みんなが

あなたを永遠に大切にしてくれることでしょう。

それだけ料理にはもの凄い力があります。

美味しい料理はみんなを笑顔にしてくれ幸せにしてくれる。

美味しい料理を食卓で囲める充実感はあなたの作る料理次第なのです。

捌きのプロから見たライザップの本当の良さ

丁寧な料理指導

ライザップクックの指導の良さは料理の盛り付けを教えてくれるところだと思います。

盛り付け次第で料理の出来が変わります。

センスが良くなるからでしょうか?

いや違います。

技術です。

技術が身につくのです。

これは特殊な能力がなくても普通の人でも上手に指導してもらえれば身につくということです。

それをRIZAPCOOKはわかっているのです。

一般の人は気づかないかもしれませんが魚捌きのプロから見るとそれがありありとわかるのです。

私も現役の魚捌き、刺身の指導者で今もいろんな部下を指導しています。

やはり刺身の盛り付けもセンスではなく技術です。

ちょっとしたコツなのです。

ライザップクックもこの盛り付けに時間をしっかり割いて指導してくれます。

こうやって料理の見栄えの技術を身につけさせてくれるのです。

それが一番のポイントです。

そしてそこを教えてくれる料理教室はなかなかないものです。

一流の料理人を経験して講師はそれがわかっています。

だからクオリティの高い料理ができるのです。

結果をコミットできるのです。

だから私はライザップクックをオススメするのです。

まとめ

本文にも書きましたがライザップクックは本気で料理上達したい人向けです。

本来なら私が魚料理を教えてあげたいところですが今はその環境にありません。

なので既存の料理教室でしっかりしている料理教室はどこかと聞かれれば迷わず【ライザプックック】と答えます。

RIZAPCOOKもレジュメの出来もなかなかクオリティ高かったです。

2ヶ月間短期集中することでその後の人生変えてみましょう!

\ 無料カウンセリングはこちらから /

<終わり>

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ABOUT US
リッキー
鮮魚アドバイザー・刺身インストラクター・現役水産バイヤー 30年間培った鮮魚の販売、加工、管理技術を初心者に向けてわかりやすく解説。 なかなか教えてくれない秘技裏技も惜しげもなく公開。 一般向けにはみんなが笑顔になるお刺身の作り方ご案内。 すべてが魚食好きの人のために!日夜リアル、WEBで奮闘しています。 有限会社西村研究室(水産コンサルタント事務所)所属