上手な魚の買い方スーパーの魚切身 〜刺身用と加熱用なにが違う?生で食べれるの?2022.06.13鮮魚対面に立っていると切身コーナーの魚を持ってきて、 「これ加熱用になってるけど刺身で食べれるんじゃない?」 とお尋ねになる方がたまにいます。 また、 「煮付け用の魚刺身で食べられますか?」 と言う方もいらっしゃいます。...
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