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地物
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魚小売りプロ技集
魚売場を強化する「生・天然・地物」ここに気付けば売上はあがる!
単刀直入にいいます。 攻める魚売場を作りたい方はこの「生・天然・地物」の3つのキーワードを軸に売場を構築してください。 この3つのキーワードの意味さえしっかり理解し売場に表現できれば絶対に負けない魚売場を作れます。 そこで今回は「生・天然・...
2020年7月8日
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