カニ選び方– tag –
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失敗しないコウバコガニ(セイコガニ)の選び方〜押さえておきたい3つのポイント
いよいよ北陸の冬の味覚到来です! カニ漁解禁!ということで北陸はカニ一色に染まってます。 その中でも香箱がにの人気は随一となっています。 他の県の方には馴染み薄いかもしれませんが、北陸金沢ではカニといえばこの香箱がにといってもいいほどの人気... -
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ズワイガニってどんな蟹?【まとめ】解禁日、選び方、茹で方、食べ方徹底解説
日本海冬の味覚といえばズワイガニ カニ漁解禁とともに北陸・山陰地方にカニの季節がやってきます。 みんなが待ちに待ったズワイガニは北陸観光の最大級の目玉ともいえます。 今回そのズワイガニについて25年のほぼクレームなしの販売プロが詳しく解説しま...
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