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2019年

西村研究室魚超スゴ技集

秋に向けた鮮魚商品作りのラインナップ【刺身、寿司、創作料理】西村研究室コンサルティング 

みなさん、お待たせしました。 刺身や寿司、カルパッチョなど水産業界最新トレンドを担う西村弘先生の今年のニューバージョンの商品群が到着しました。 スーパーマーケット、生協、百貨店の水産鮮魚部門、水産カテゴリーキラーに携わる...